목장의 카페 : 타 알에서 먹을 곳

때때로 우리와 가장 가까운 곳에 대해 거의 알지 못하는 것은 재밌습니다.

나는 유명한 역사적인 도시인 Taal 옆에있는 Lemery라는 작은 Batangan 지방 자치 단체에서 자랐습니다. 레미스와 타알은 항상 쌍둥이 단위였습니다. 레미어는 스페인 시대에 타알의 일부였습니다. 그들의 poblacions는 서로 옆에 놓여 있으며, 좁은 Pansipit 강에 의해서만 분리되어 있습니다. 언니는 타알에 집을 소유하고 있습니다. 내 조카는 타알의 학교에갑니다. 십대 시절에 나는 주말마다 그곳에있었습니다. 실제로 두 번째 집입니다. 그러나 누군가가 Taal에서 식당 추천을 요청할 때, 나는 보통 무엇을 대답 해야할지 모르겠습니다.

진실은 내가 바탕 가스에있을 때 외식하지 않는다는 것입니다. 그리고 공정하게 말하면, 그다지 많은 옵션이 없습니다. Taal은 관광 마을로서 실제로 폭발하지 않았으며 대부분의 지역 주민들은 집에서 요리하거나 패스트 푸드 체인 중 하나에서 식사를합니다. 그래서 우리가 운전할 때“목장의 카페”를 읽는 눈에 띄지 않는 간판을 발견했습니다. 우리는 사인 옆의 비포장 도로로 돌면서 MGM 목장으로 이어졌습니다. 그 중간에는 스페인 시대에 고귀한 가족의 전통적인 주거지 인 오래된 바하이 나 바토가 있습니다. 그것은 당신의 전형적인 조상 집처럼 보였습니다. 잠시 동안, 우리는 실수를 저지르거나 카페가 더 이상 사업을 위해 열려 있지 않았다고 생각했기 때문에 누군가에게 물어봐야했습니다. 열었다! 행운, 운이 좋다.

Batangas의 Taal에있는 목장에서 카페
Batangas의 Taal에있는 목장에서 카페

직원들은 우리를 환영하고 우리를 테이블로 안내했습니다. 자매 레스토랑 Casa Cecilia (Taal)와는 달리, 그들의 메뉴는 파스타, 아기 등 갈비뼈 및 크레페를 포함한 더 서구의 요리를 공개했습니다. 현지 옵션도 있지만 쌀 식사 (아침 식사)로 제한됩니다. 우리의 주문을 한 후, 웨이터는 요리사가 한 명 밖에 없었기 때문에 요리를 제공하는 데 시간이 걸릴 것이라고 즉시 경고했습니다. 완전히 이해할 수 있습니다.

방금 떠나려고했던 부부 외에는 당시 우리는 유일한 고객이었습니다. 단지 네 개의 테이블이있는 우아한 장소였습니다. 분위기는 빈티지 였지만 약간의 악센트가있었습니다. 의자는 나무 좌석과 금속 등, 다리 및 스핀들이있는 오래된 둥근 둥근 사람들이었습니다. 테이블은 나무로 만들어졌지만 흰색으로 칠해져 화려한 서예와 포도 나무 그림을 자랑합니다. 각 테이블에는 작은 색 연필 용기와 부활절 토끼의 이미지가있었습니다. (사순절 후 일주일이었다.) 벽에도 영감을주는 인용문이 있었다.

기다리는 동안, 우리는 Tutti Fruity Ice Candies (P50)를 뭉쳤다. 우리가 먼저 디저트를 가졌다는 것은 이상합니다. 그러나 맑고 화창한 날이었고 여름 더위는 압도적 일 수 있습니다. 각 서빙은 달콤한 옥수수, 초본넛, 멜론 등 5 개 조각으로 구성됩니다.

얼음 사탕 (5 조각 당 P50)!
Batangas의 Taal에있는 목장에서 카페
Batangas의 Taal에있는 목장에서 카페
15 분 후, 수프 (청키 크랩 비스크)가 제공되었습니다. 그릇이 테이블 위에 놓일 때 그릇에서 나오는 향기가 유망했습니다. 그리고 그 가격으로 나도 배달했습니다. 게 맛은 인공적인 맛 이었지만 올바른 짠맛이있었습니다. 질감과 시각은 약간 1 차원 이었지만 맛이 좋았습니다.

파스타와 쌀 식사는 10 분 후에 제공되었습니다. 우리는 목장 스타일의 프라이드 치킨, 잭 다니엘의 베이비 백 갈비, Adobo Sa Dilaw Flakes 등 쌀 식사를 주문했습니다. 2 피스 프라이드 치킨은 훌륭했습니다. 외부는 바삭 바삭하고 내부의 육즙이 많았으며 Jollibee Chickenjoy에게 돈을 위해 달리기를 줄 수있었습니다. 유일한 차이점은 빵가가 더 얇지 만 전반적인 취향에서 벗어나지 않았다는 것입니다.

Jack Daniel의 아기 등 갈비는 맛이 좋았고 스모키였으며 소스는 실제로 강한 발 차기를했습니다. 불행히도 고기를 서빙하는 것은 힘든면에 있었고 아마도 약간 지나치게 익었습니다. 나는 훨씬 저렴한 가격으로 더 크고 맛있는 반 슬래브를 가졌습니다. Adobo 플레이크는 바삭 바삭하지만 약간 기름기가 많았습니다. 심황 쌀은 냄새가 나고 맛이 좋았습니다. 심황은 세계에서 내가 가장 좋아하는 향신료 중 하나이기 때문일 수 있습니다.

우리는 또한 햇볕에 말린 토마토와 새우와 함께 파스타 한 접시를 주문했습니다. 국수는 알 덴테 (Al Dente)였으며 얇지 만 맛있는 햇볕에 말린 토마토 소스로 덮여 있었고 신선하고 신선한 새우와 파마산을 얹었습니다.

목장 메뉴에서 카페
청키 크랩 비스크 (P165)
목장 스타일의 프라이드 치킨 (P250), Adobo Sa Dilaw Flakes (P200) 및 Jack Daniel의 Baby Back Ribs (P350)
Adobo Sa Dilaw Flakes (P200)
햇볕에 말린 토마토와 새우 파스타 (P240)
식당은 청구서 위에 5%의 서비스 요금을 수집합니다.
우리는 또한 집에서 만든 아이스 티 한 잔을 가지고 있었는데, 나는 예전보다 더 달콤했습니다. 그러나 나는 불평하지 않습니다. 그것은 내가 더 가질 수 있다는 것을 의미했습니다. 내가 한 것은 물 한 잔을 요구하는 것이었고 이제는 맛이 좋은 아이스 티 두 잔을 먹었습니다.

크레페는 그들의 시그니처 디저트이지만, 우리는 그들이 제공 한 것의 대부분을 좋아했습니다.디저트를위한 공간이 없었습니다. 아마 다음 번에.

전반적으로, 목장의 카페는 저에게 인기를 얻었습니다. 그러나 그것은 확실히 내가 반복해서 돌아올 것입니다. 몇 가지 실망이 있지만 좋을 때는 정말 좋습니다. 분위기는 또한 가볍고 뚜렷하고 성격으로 가득했습니다. 친구 (아마도 점심 식사) 또는 낭만적 인 데이트와 함께 오랫동안 잡을 수있는 곳 중 하나입니다. 무엇보다도 바탕 가스 의이쪽에는 다른 사람이 없습니다.

목장에서 카페
MGM 목장 및 농장,
Barangay Mahabang Ludlod Taal, Batangas

목장에서 카페에가는 방법 : 마닐라에서 와서 대중 교통을 이용하는 경우 레미어를 위해 DLTB 또는 잼 버스를 타게 될 수 있습니다 (P178, 터미널은 Buendia, Pasay에 있습니다). Taal-Batangas Road 및 Diversion Road의 모퉁이에있는 Flying V에서 지휘자에게 말하도록 지휘자에게 알리십시오. (Flying V 전환과 지휘자는 정확히 어디에 있는지 알고 있습니다.) 조금 더 걸어 다니면 흙길 옆에 작은 간판이 매달려 식당으로 이어집니다. 짧은 산책입니다.

Taal Heritage Town에서 오면 세발 자전거를 타고 식당으로 가십시오. 그들은 목장의 Cafe가 어디에 있는지 모를 수도 있고 Mahabang Ludlod의 MGM Farm에게 알려줍니다.

Taal에 머무를 곳 : Taal Hotels

YouTube에 대한 더 많은 팁 youØ킬 끄러운 팁